La Creperie fabulous 19 th century Lebanese house
"Above the coast road, on a rocky outcrop, is the exellent restaurant, La Creperie, with spectacular views from the terrace across the Bay of Jounieh." (Discovery Channel: Insight Guide)
"On Raconte qu'il y'avait a Rennes dans les debuts du XIX siecle, un fabriquant de galettes qui jouissait d'une renommee consacree par les gourmets. Il s'appelait Marie-Charles Helou mais on l'avait baptise du sobriquet de "poganne". Il avait vu le jour en 1780; il s'etait marie avec sa nourrice! Tous deux se donnerent avec enthousiasme a leur negoce. La clientele etait si nombreuse qu'ils avaient du doubler leurs tuiles a galettes, pour satisfaire ceux qui venaient chez eux se regaller de "Pates de Becherel". D'ailleurs, Marie-Charles les trouvait lui-meme fort a son gout car il s'est un jour exclame: "Ah! Vingt gueux! On dirait la Sainte Vierge qui vous penetre dans le gosier en culotte de velours!"
Created on 2003-02-04 10:24:27 by admin
Updated on 2005-01-02 22:38:05 by khazen
